岗位职责
1. 全面负责生鲜区域(蔬果、鲜肉、水产、熟食)整体运营管理,完成门店下达的销售额、毛利率、损耗率各项经营指标。
2. 负责库存管控、现场陈列、鲜度巡检,及时处理临期、破损商品,严控生鲜损耗成本。
3. 统筹生鲜班组人员排班、日常管理、技能培训、现场工作督导,提升团队执行力与服务质量。
4. 结合季节、节假日策划生鲜促销活动,调整商品结构与定价,分析每日销售数据,优化经营方案。
5. 严格落实食品安全、卫生消杀、设备保养规范,处理顾客售后投诉,维护门店口碑与合规运营。
任职要求
1. 年龄30-50周岁,身体健康,入职可办理有效健康证。
2. 2年及以上连锁超市生鲜主管/生鲜班组管理经验,熟悉蔬果、肉品、水产全流程操作。
3. 精通订货核算、毛利计算、损耗控制、现场陈列,熟悉本地生鲜市场行情与货源优劣辨别。
4. 具备团队管理能力,执行力强,能吃苦耐劳,适应超市早晚轮班制度。
5. 遵守门店管理制度,诚信正直,有较强的成本意识和服务意识。
薪资福利• 薪资:综合薪资
• 工作地点:大港油田祥和景润发超市
应聘方式
联系人:薛先生
联系电话15922004644
有意者可直接电话预约面试,欢迎推荐身边合适人选!
联系我时,请说是在油田信息港看到的,谢谢!



